login  |  registrati  |  contattaci  |  carrellocarrello
home  |  chi siamo  |  come acquistare  |  pagamento  |  trasporto
Cotechino Fresco
Cotechino Fresco Modena
Il Cotechino Modenese Fresco, tipico della regione Emilia Romagna, viene prodotto direttamente dalla Famiglia Giacobazzi dopo un’ attenta selezione delle migliori carni fresche disponibili sul mercato italiano locale. Carni selezionate da maiali nati ed allevati in Italia, animali di prima qualità. Il composto del cotechino, una volta lavorato con sale, pepe e alcune spezie naturali e SENZA COLORANTI E CONSERVANTI, viene insaccato in budelli naturali e stufato per un giorno. Nasce cosi’ il Cotechino Modenese Fresco tipico e dal gusto antico. ATTENZIONE: il colore delle fette di cotechino con coloranti e conservanti dopo la cottura diventa rosso/rosa. Le fette del nostro cotechino invece, essendo un prodotto genuino e naturale al 100%, dopo la cottura assumeranno un tono grigio/nocciola tipico colore della carne cotta. TEMPO DI COTTURA ALMENO 3 ORE.

 

Peso/Capacità: 0,6 Kg
Confezione: Sottovuoto
Scadenza: 1 mese
Prezzo di vendita:   € 9,90 al Kg, iva inclusa
Prezzo della confezione:   € 5,94 iva inclusa

 

Disponibilità: Novembre 2009